| Главная |
О нас
|
Хозяйственные общества | Новости | Контакты |
КСРЦ СОО ВОС
|
Травяные чаи правильно было бы назвать экстрактами, настоями, взварами или напитками. Наши предки употребляли в качестве горячего питья настои различных трав, плодов, ягод, цветов, коры и кореньев. Травяные чаи бывают самого разного назначения: успокаивающее, тонизирующее, расслабляющее, согревающее и витаминизирующее. Каждый из них имеет своеобразный, индивидуальный вкус и запах. Прелесть использования травяных чаев заключается во множестве вариантов приготовления.
Травяные чаи условно делятся на витаминные и лечебные. Витаминные чаи разрешено и рекомендовано пить каждый день. Лечебные — употребляют по показаниям, в качестве добавки после консультации с врачом.
В четверг, небольшим коллективом собрались настоящие травники, члены Алапаевской МО ВОС. Каждый принес с собой свой рецепт любимого травяного чая, различные травы: живые, сушеные, вяленные. Здесь же за столом, за самоваром была предоставлена возможность продегустировать некоторые рецепты. Например, Михаил Ежов никогда не пьет чай из пакетиков, всегда с собой носит небольшой термос, и в поездки, и на работу, в котором заварен чай с обязательным ингредиентом – грибом «чага». Любимый чай Людмилы Таскаевой – черносмородиновый, но с различными добавками, которые усиливают цвет и придают терпкость такому чаю. Попробовали за столом чай с ментолом, мятой, тархуном. Библиотекарь Борисова Нина рассказала, каким травяным настоем себя побаловать утром, вечером, зимой, весной и летом. Вред и польза для здоровья некоторых трав, используемых для настоев. Нина Федышева поделилась рецептом заготовки и применения чая из кипрея. Историю Иван - чая с интересом все послушали. Ольга Котельника (специалист комплексного центра) провела различные конкурсы: «угадай траву», «Собери баранки к чаю» и другие подвижные игры. Мероприятие получилось насыщенным, много интересных и полезных знаний каждый почерпнул на нем. А главное, живое общение за чашкой ароматного травяного чая, дал позитивный заряд до следующей встречи.




По материалам Алапаевской МО ВОС
|
620027, Екатеринбург
ул. Лермонтова, 17 Показать на карте |
+7 (343)388-34-35
|
|