Витамины рядом с нами

Весна вступила в свои права. На деревьях появились листья, распускаются первые цветы, зазеленели витаминные травы: крапива, одуванчик, щавель и другие. 11 мая члены Талицкой местной организации ВОС узнали ещё много нового об одной траве – сныть. Библиотекарь Талицкой районной библиотеки Кузнецова Светлана Ивановна подробно рассказала о пользе этой травы, в которой содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Оказывается, что сныть растёт почти в каждом огороде как сорняк. Светлана Ивановна предложила попробовать салат, приготовленный из различных трав, основой которого является сныть, а также дала рецепты народных средств со снытью обыкновенной. Члены общества слепых с удовольствием дегустировали и другие витаминные салаты из весенних трав, а по окончании мероприятия пили ароматный чай с душицей, мятой и шиповником.

По материалам Талицкой МО ВОС