«Это просто праздник какой-то»

Известно, что выпечка — не изобретение нового времени. Еще в далекие времена египтяне, греки и римляне пекли сладкие мучные изделия с фруктами, медом и пряностями. Сейчас множество кондитерских изделий предлагают нам производители, но домашняя выпечка никогда не потеряет своей популярности. Именно кондитерской теме была посвящена январская встреча в Асбестовской местной организации ВОС. Совместно с библиотекой № 2 был проведен конкурс кондитерских изделий.

Еще на пороге комнаты, где собираются слепые и слабовидящие, можно было почувствовать аромат выпечки. «Это просто праздник какой-то!» - подумал каждый попавший внутрь. На выставке красовались торты, кексы, жареные в масле ароматные бублики и аппетитные блинчики. Так наши умелые хозяйки постарались на славу и подготовились к участию в конкурсе. Жюри, оценивающее все эти вкусности, решило признать победителем Богданову Надежду Николаевну, которая испекла замечательный торт «Нежность». Остальные же участницы получили поощрительные призы.

В рамках данного конкурса инвалиды по зрению прослушали также  информацию об истории выпечки, поучаствовали в викторинах на эту же тему, затем обменялись рецептами.

Вкусный праздник закончился чаепитием, во время которого, за общим столом состоялась дегустация всего кондитерского изобилия.

По материалам Асбестовской МО ВОС.